▣ CCID 레코드 등록정보
ICID 명 INCI Name
대한민국장원기등재(P.S.L.)
장원기명 장협표준화명
피에스엘
JCID 명 일장원기명
다른이름 (Other Names)
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원료정의 (Definitions)
이 원료는 탈지유 또는 탈지분유를 유산균으로 발효하면서 동시에 단백분해효소로 우유단백질을 가수분해시켜 얻은 물질로 주로 폴리펩타이드, 아미노산, 비타민, 미네랄 등이 함유되어 있는 카제인 분해물과 젖산나트륨의 혼합용액이다. 이 원료는 정량할 때 유당(C12H22O11.H2O:360.31) 1.5-3.5W/V %, 젖산나트륨(C3H5O3Na:112.06) 1.0% 이상, 총질소(N:14.01) 0.3% 이상을 함유한다.
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