▣ CCID 레코드 등록정보
ICID 명 INCI Name
대한민국장원기등재(FOOD STARCH, MODIFIED)
장원기명 장협표준화명
변성식용전분
JCID 명 일장원기명
다른이름 (Other Names)
모디화이드식용전분;
원료정의 (Definitions)
이 원료는 식용전분을 화학적으로 경미한 분해반응 또는 전분의 수산기와 첨가된 화학물질과의 반응에 의하여 변형된 것이다.
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